Есть ли смысл париться о скорости усвоения продуктов? В 95% случаев нет.
Отнимет ли у вас силы творог, если вы его съедите утром? Ведь белок там-казеин, и он усваивается медленно. Я вот логики не улавливаю в вопросе. Сумбур.
Даже если вы с вечера ничего не ели, утром у вас в организме еще будут силы, энергия, от жира на теле (запас жира), и от гликогена в мышцах и печени (запас углеводов). Если вы не на грани голодной смерти, конечно.
В общем и целом, пищеварение может длиться до 3 суток, полный цикл. Вход-выход. И зависит это все не только от продукта, но и от размера порции. И мы ведь не едим что-то одно в изоляции обычно. Там смесь продуктов.
Вернемся к казеину.
Вот в этом исследовании (PMID: 38118410) испытуемым давали смесь казеина и сывороточного белка суммарно на 100гр белка, и эта смесь поддерживала поступление аминокислот в кровь на протяжении 12 часов.
О чем это нам говорит? Это говорит о том, что не обязательно есть каждые 3 часа белковую пищу, чтобы поддерживать анаболизм.
И еще это говорит о том, что бцашки (BCAA) нафиг не нужны, и что организм без проблем может усваивать более 100гр белка за прием пищи.
Ранее считалось что на анаболизм может пойти не более ~30гр белка за раз.
Любая белковая пища (яйца, курица, творог и пр) тоже усваиваются не быстро, поэтому правила тут те же работают, не обязательно пить казеин.
В общем ешьте творог на здоровье. Отличный полезный белковый продукт, хоть на завтрак, хоть на ужин.
source

Опять бцаа, как аминокислоты нафиг не нужны не совсем понятно
А я как раз по утрам люблю есть творожную запеканку 😂 а спать и после обеда и ужина хочется, это нормальный процесс 😂 чтобы ты не съел. Не знают какую чушь придумать чтоб поумничать. Спасибо Артему 👍
Творог утром, это нормально.
Я наоборот с творога через пару часов есть хочу)
Я поддержу Артема. Утром ем 5-6 сырников, это примерно 200 грамм творога. Никаких проблем. Сытость на долгое время и хорошее настроение.
Настолько привыкла к творожным завтракам, что уже не могу без них. Готовлю в разных вариантах, кроме свежего
Хз, утром в бленедере фигачу пачку творога и стакан кефира. И под настороение ягод туда и сах зама чуток, или перец с солью и укропчиком. Вообще кайф!
Чтобы я не ел. Туалет всегда взорван
Запеканочка❤🤗
Ну тут дело не сколько в "тяжёлом" твороге а сколько в трудном человеке 🎉🎉🎉
Я поверх основной еды могу наесть 1 кг творога обезжиренного вообще не замечая , самая лёгкая и полезная еда если ещё добавить чайную ложку натурального мёда с фермы + кунжута . С учётом того , что я не способен за раз много съедать , пол года сидел на жёсткой диете с 1 завтраком . Просто Маст Хэв если нужно наесть белков за день . Если например калорий где-то перебрал(или не уверен по ним ) , и не можешь полноценно пообедать а протеина набрать надо , закидываешь обезжиренного творога в себя и норма выполнена .
Пзд. Блин. Нет слов, одни эмоции. Погибает он от творога утром! Надо было с вечера не бухать, чтобы утром нормально снбя чувствовать "без энергии" на нём энергии стольто лишней припасено, что можно месяц не есть вообще. И не погибнуть.
Творог на завтрак❤
Не ну творог с утра внатуре такое сеБе
Лучше двойную порцию углей и протик 30-40 г
Миллионы лет эволюции, чтобы человек не смог справиться с пачкой творога с утра
Хм,400 гр творога утром 5-9% жирности и норм,но быстро что то потом жрати охота😂
Закинуть в себя 2 пачки творога на завтрак это тяжело только протолкнуть в себя. А сытость и энергию это даёт до позднего обеда с запасом. У творога другой минус: срать нечем ибо он усваивается полностью практически
Всегда думал, что в твороге лактоза уже кисломолочными бактериями скушана…
Нет никого страшнее, чем некомпетентный человек, рассказывающий с умным лицом
Вау, видимо на протяжении десятка лет от того, что я ел творог, я не мог набрать вес и мышечную массу. Прямо сейчас откажусь от творога и буду пить газированные напитки xd
Азахахах, все буквально наоборот. НА ЛИЧНОМ ОПЫТЕ, были проблемы со сном, переместил творог с фруктами с вечера на завтрак , и все стало сразу отлично 😂😂😂
Не замечала тяжести – про творог… Тем более днем сырники со сметаной
Вообще есть така еда, которая при усваивании даёт меньше энергии чем её потребление – холодная вода, в воде и так что-то около 0 калорий, а так как она ещё и холодная, то её нужно организму нагреть, на что он так же тратит энергию
вообще суть в том что если сожрать на завтрак только творог, то да, энергия практически на нуле, потому что углей мозг почти не получил и ходишь с туманной головой, но принцип сбалансированного питания в том чтобы приём пищи помимо белков включал и углеводы в том числе, тогда с энергией будет полный порядок
Эм творог только утром легко себя чувствую, много экспертов завилось
в этой ситуации (как и с другими псевдо-экспертами в любой области) хуже всего то, что он на этом зарабатывает (самореклама в конце), а значит находятся гении, что несут подобным "тренерам-трансформаторам" деньги.
после чего мракобесие и нередко осознанная ложь (чтобы продавать свои говнокурсы) разлетаются среди людей, как "правда"
Чисто технический, можно что то сожрать, и потратить энергию на его переваривание больше, чем можно от него получить
И это вещества по типо обычного металла, камня и тд, так как с них получаем настолько мирно энерги, что почти не получаем, а вот переварить его тратим ого го как много
Только вот, это чисто технический
Мне кажется чел просто привык завтракать быстрыми углеводами, которые почти мгновенно бодрят, вот ему и кажется теперь, что творог с утра тяжело есть)
Я обожаю на завтрак салат из помидоров, огурцов и творога в равных долях, до обеда как раз насыщает.
Просто погибаю от творога каждый день,что ж делать ,как не погибнуть в таких сложных условиях……
Я много лет ел творог на завтрак. Я вообще худел на твороге)
Откуда эта байка пошла, что на ночь вообще нельзя есть, чтобы органы отдыхали?
А я наоборот не ем творог на завтрак, потому что слишком быстро голод наступает после него, а сразу много есть его не хочется. Всегда мясом с гарниром завтракаю, и порцию побольше ем, и сладеньким заедаю, чтоб до обеда дожить и не обессилеть от голода)
А тут говорят творог тяжело переваривается
Блин, а я ем два раза по 170 таорога с разницей в час. И чет не умираю.
Завтрак это вообще тяжело. Если ты его придумываешь и готовишь😂
Если творог на завтрак есть, то углей до вечера вообще х.й наберёшь.