Каши по утрам травят поджелудочную… #здоровье #рационпп#похудение #фитнес #диета



Каши по утрам “травят” поджелудочную?….😳

Так, давайте по полочкам. Первый тезис, что каши это чистый сахар. Полная чушь, мое оценочное суждение. Во-первых, в кашах помимо углеводов есть и белки и жиры, в любых. А сахар это углеводы на 100%.

Во-вторых, называть продукт чистым сахаром только потому что там в основном углеводы-тоже некорректно.

Например, во фруктах почти только углеводы, однако там и антиоксиданты и клетчатка и витамины с минералами. В кашах этого добра, кстати, тоже хватает.

В-третьих. Откуда информация, что каши гробят поджелудочную? Хоть одно исследование мне покажите, которое бы показало ухудшение состояния здоровья в целом от каши, я уж не говорю отдельно про поджелудочную.

Например, вот в этих контролируемых исследованиях (PMID: 26690472) овсяная каша снизила гликированный гемоглобин, холестерин и сахар в крови у диабетиков.

А в этом обзоре исследований употребление овсянки снижало давление у людей с повышенным давлением.(PMID: 36435335)

Еще. В этом контролируемом исследовании (Consumption of Buckwheat Products and Cardiovascular Risk Profile: A Randomized, Single-Blinded Crossover Trial) употребление гречи снижало риски возникновения сердечно сосудистых заболеваний, и маркеры окислительного стресса в крови.

И еще. Вот в этом исследовании показано что пшенная каша улучшила микрофлору. (doi.org/10.3389/fnut.2022.965687)

А вот обзор множества исследований употребления в пищу цельнозерновых. Обнаружено, что большее потребление цельнозерновых связано со сниженной массой тела. (PMID: 31159235)

И еще один. Потребление цельнозерновых было связано со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, рака, и смертности от всех причин. (PMID: 27301975).

И если доктор имел ввиду, что продукты с высоким ГИ ведут к инсулинорезистентности и диабету второго типа…Нет, у диабета и инсулинорезистентности другие механизмы развития. Переедание, гиподинамия.

Банальный пример. В этом исследовании (PMID: 28758920) всего один день обжорства, где 68% калорий поступило из жиров, снизило чувствительность к инсулину на 28%.

source

22 Comments

  1. Доктор с тройным подбородком рассуждающий о диетологии не вызывает доверия. Ему бы сперва со своим весом разобраться.

  2. Для меня- куриный бульон и овсяная каша – это практически лекарства. Кстати, куриным бульоном умирающую кошку выходила. Сейчас она здорова и красива.

  3. Вы фсее врете – полезно может быть только шишонину деньги сдавать , остальное точно вредно

  4. Так я и поверил, что каши гробят ПЖ, я блять с хроническим панкреатитом, и наоборот её ем каждый день

  5. Неправильно Шишонин говорит. Каши это исконный продукт питания людей с древнейших времен. Вот оттуда они пошли, а не с резекций желудка. Мясо не было, ели каши и супы. Так то

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

©2026 Cantinho do Vídeo WordPress Video Theme by WPEnjoy