Диета Сталина для похудения

Как известно, товарищ Сталин до самых поздних лет оставался в хорошей физической форме, возрастным ожирением или чем-то подобным и не пахло. Тем удивительнее, что жизнь руководителя страны в те годы была – совсем не санаторной.

Запредельные нервные нагрузки, работа по 16-18 часов в сутки. Постоянные совещания, поздние ужины и перекусы. Часто совмещенные с совещаниями, так как времени на еду просто не оставалось.

Сталинская эпоха требовала от советских руководителей полной отдачи. Индустриализация, коллективизация, разрушительная Война с Гитлером.

Потом пришли непростые годы восстановления уничтоженного фашистами хозяйства, железный занавес, борьба с новыми угрозами западных капиталистов. Чтобы выдержать работу в таких условиях – мало было природного здоровья.

Кроме того, у Сталина оставались силы и на чтение научной литературы по паре сотен страниц в день. И на подготовку собственных трудов по партийной работе, советской экономике, переустройству сельского хозяйства и даже о языкознании.

Полное собрание сочинений вождя поражает и объемами и глубиной проработки материалов. Для сравнения, Брежнев, тоже крайне неглупый человек, так и не смог осилить даже собственные мемуары про Малую землю. Писались они литературными “неграми”.

Как же удавалось вождю и учителю поддерживать здоровье и настолько замечательную работоспособность? Не последнюю роль в этом играла правильная организация питания.

Проблемами питания в СССР начали заниматься еще в двадцатые годы. Казалось бы, еще не отгремела Гражданская, а в 1920 году декретом Ленина создается НИИ физиологии питания. Руководит институтом один из ближайших ученых группы Сеченова – Михаил Шатерников.

В начале тридцатых создают Институт питания при Академии медицинских наук СССР. В нем физиологи углубленно занимаются исследованиями пищевой ценности и построения здоровых рационов. Вырабатывают лечебные диеты, приводящие здоровье при разных болезнях в норму.

Знаменитая Сталинская “Книга о вкусной и здоровой пище” – побочный продукт работы именно этого института Академии. В своем предисловии известный физиолог, академик Алексей Покровский приводит основные принципы рационального питания.

Советы академиков несложны, но, как это всегда и бывает, четкое следование им дает очень хорошие результаты для сохранения здоровья. Именно эти рекомендации использовались при организации питания членов советского правительства, они же были доступны каждому советскому человеку.

source