Что я ем за день на ~1900 ккал? | Дефицит калорий — День 1/30 #рационнадень #рецепты #рационпп

Начинаю 30-дневный эксперимент с дефицитом калорий! 🥥 Моя цель — проверить, насколько реальные изменения веса совпадут с расчётами. Показываю, что ем за день, как тренируюсь и как веду подсчёт домашних блюд в FatSecret.

🥞 ЗАВТРАК — кокосовые сырники с шоколадом
Рецепт на 6 сырников: творог 5% – 180 г, яичный желток – 1 шт., рисовая мука – 30 г, манная крупа – 15 г, кокосовая стружка – 15 г, молочный шоколад – 15 г, топлёное масло – 3 г.
Обжариваю под крышкой примерно по 5 минут с каждой стороны.
Моя порция: 3 сырника (127 г) — 306 ккал | Б 18,08 / Ж 15,62 / У 23,7 г.
Дополнительно: греческий йогурт – 135 г, чиа – 10 г, груша – 80 г, молоко в кофе – 50 мл.
Завтрак целиком: 507 ккал | Б 32,67 / Ж 22,54 / У 45,37 г.

🍗 ОБЕД — гречка с маслом, курица терияки и квашеная капуста
Моя порция: гречка готовая – 150 г, курица терияки готовая – 150 г, квашеная капуста – 100 г, оливковое масло – 3 мл.
Гречка на несколько порций: сухая крупа – 250 г, вода – 500 мл, сливочное масло – 10 г. Выход — 605 г.
Курица терияки на несколько порций: филе куриного бедра без кожи – 550 г, соус терияки – 40 мл. Выход готового блюда — 386 г.
Обед: 592 ккал | Б 39,05 / Ж 25,19 / У 51,64 г.

🥭 ПЕРЕКУС — йогурт с манго и шоколадом
Йогурт NEO – 250 г, манго – 110 г, белый шоколад – 10 г, фисташки – 5 г, молоко в кофе – 50 мл.
Перекус: 333 ккал | Б 24,03 / Ж 7,21 / У 43,70 г.

🍳 УЖИН — лепёшка с индейкой, фасоль и фрукты
Филе индейки – 140 г, лаваш – 25 г, сыр Natura 16% – 15 г, плавленый сыр Président – 15 г, фасоль в томатном соусе – 100 г, кукуруза – 60 г, запечённая тыква – 73 г, яблоко – 75 г.
Ужин: 471 ккал | Б 47,34 / Ж 9,98 / У 48,81 г.

💡 Лайфхаки дня: взвешивание по разнице, сохранение рецептов в FatSecret, картотека веса посуды и расчёт калорийности по выходу готового блюда.

А вы чаще взвешиваете продукты сырыми или уже готовыми? Поделитесь в комментариях!

source