Мясо дает силы? Можно ли накачаться без мяса? #здоровье #похудение #фитнес #бодибилдинг



Дает ли мясо силы? Сила это довольно образное понятие, но можно сказать да.

Как и любая другая еда, да, дает. В мясе у нас есть жиры и белки, белки дают мало энергии, их основное предназначение это строительный материал, на их метаболизм тратится до 30% от их калорийности, вот оттуда мнение что мясо требует много энергии на переваривание. Однако белки есть не только в мясе…
… А вот жиры в мясе-это отличный источник энергии для организма.

А если мясо нежирное, куриная грудка, например? Ну тогда это отличный вариант для худеющих, но много энергии она вам не даст, разумеется.

А теперь вопрос витающий в воздухе, можно ли набрать мышечную массу без мяса? В чем вообще загвоздка? Загвоздка в том, что в растительных продуктах неполноценные белки, аминокислотный состав не оптимальный для нас, в то время как в мясе он полноценный. Съел кусок мяса, и все отлично, все аминокислоты получил. С растениями все сложнее. Но и с ними это возможно.

Например вот в этом исследовании (PMID: 36170964) смесь растительного белка из пшеницы, гороха и кукурузы, дало такой же синтез белка в организме, как и молочный белок, который считается полноценным.

Да, с растительными источниками белка возникают проблемы. Из растений вы помимо белка получите и много углеводов, даже если будете есть самую белковую растительную пищу, например сою или чечевицу.

Поэтому придется, скорее всего, прибегать к использованию протеинов, если вы веган. Соевый, гороховый, глютен в конце концов. Да, глютен это пшеничный белок.

Но. Если вы позволяете себе есть яйца, творог, сыр, рыбу, то вообще нет проблем, вы можете обойтись без мяса. В этих продуктах есть все необходимые нам аминокислоты.

source

47 Comments

  1. Артем, мое уважение❤
    18 лет вегетарианка и ни разу не было дефицитов никаких, в том числе белка. Отдельно пью только витамин Д, солнца мало.
    И да, обожаю героев меча и магии❤

  2. Не знаю, как вы, но когда я ем мясо, то на следующий день готов горы свернуть. А вот без мясо, хоть жри углеводы ведрами, то нет никакой энергии.

  3. Без мяса – зверею через сутки. Сало, жир, даже рыба в консервах – не компенсирует энергию. Были вынужденные обстоятельства, когда недели три без мяса в студенчество ("На картошке" , не купить, нет магазинов, 19лет тогда было, даже маргарин ела – бесполезно, плохо было). Потом при сильном дистрессе, 9 мес не лезло мясо и бульоны – супы овощные только тогда есть могла. После разрешения проблемы – за 3 дня восстановилось пищеварение, ела мясо – как девственность теряла. Мышцы специально на себе не ращу, не цыпленок бройлер.

  4. можно сделать полноценный белок из растительных источников. я качаюсь на растительных протеинах, полет нормальный

  5. Ага, кто-то там режется в героев между производством шортсов. 😊 саундтрек знакомый до очешуения, сразу узнается

  6. Артём, здравствуйте. Уверждение, что в мясе полноценные белки, а в растительной пище нет, устарело и научно некорректно: абсолютно все растительные источники белка содержат все 9 незаменимых аминокислот, которые организм человека не способен синтезировать самостоятельно.
    ​Разница между животным и растительным белком заключается не в полном отсутствии каких-либо аминокислот в растениях, а в их пропорциях (аминокислотном профиле) и степени усвояемости в желудочно-кишечном тракте.

  7. Я не ем мясо уже 23 года, с детства. Физически как для женщины я довольно сильная, мышцы упругие и при желание быстро ростут (но такого желания у меня нет😅). В рационе молочка и яйца. Хотя яйца не очень люблю. Заставляю себя, но не каждый день. На мой взгляд лиса и мышц это не только белок в рационе, а больше генетика. Как то так

  8. Всегда улыбало, когда слышу что рыба – не мясо, а из чего, простите, тогда состоят мышцы рыбы.. из водорослей, травы или другой субстанции?😂

  9. Блин – да во всех растениях есть все аминокислоты просто в разных пропорциях. В растительном белке чуть меньше methionine – но это деже хорошо потому как его дефицит (или отсутствие его избытка) связано с долголетием. Короче в нашем приложении vegan nutrition tracker можно увидеть все аминокислоты в растительной еде.

  10. Не стоит быть веганом и вообще есть что-то растительное, это такой же миф как и религия. Дезинформация от феодальных кланов, в действительности правящих миром. Они постоянно поддерживают иерархическое положение дел таким образом, чтобы все были бедными, слабыми и больными кроме них

  11. И всё-таки странно, что один из лучших боксеров мира так говорит. Судя по его карьере – небезосновательно.

  12. Усик говорил, что в период подготовки конкретно мясо не ест, так как переваривается тяжелее. Но в целом от продуктов животного происхождения не отказывается – получает белок из молочки, яиц, морепродуктов.
    В целом можно подтвердить, что съев кусок мяса ощущаешь некоторую тяжесть, хотя оно безусловно профицитное по энергии. В целом понятно, что питание у него сбалансированное и да этим следят

  13. Забудьте о растительных белках, ради своего же здоровья, единственные приличные источники, орехи, чечевица(черная) и о растительных маслах тоже забудьте, особенно масел из семян, заменяем на оливковое или авокадо, кокосовое например отличное тоже

  14. Тут важно разделить Веганов и Вгетарианцев, многие думают что эт одно и тоже. Я уже 4 года не ем мясо, но в моём рационе есть абсолютно вся молочка, по весу у меня вообще ничего не изменилось, каким был, таким и остался, молочка отлично дополняет и восполняет рацион. Если не прибегать к религиозным убеждениям, то уже и исследований много на эту тему, где подтверждено, что вегетарианцы примерно в 60% случаев меньше болеют и живут дольше чем мясоеды. Вопрос, зачем есть мясо, если животные, по факту, это посредники между растительной пищей и человеком, по моему даже если с этой стороны смотреть, то очевидно, что надо есть первоисточники и молочку, меньше насилия причиним младшим живым существам, будем сами здоровее и + в Карму

  15. Сывороточный Протеин + Креатин + Обезжиренная Молочка(Творог) и мышечная масса готова через 2 года .

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

©2026 Cantinho do Vídeo WordPress Video Theme by WPEnjoy